Por qué estudiar una profesión universitaria que guarde relación con la indústria pesquera

La Ingeniería Pesquera es una especialidad que constituye el pilar fundamental de una industria de corte multinacional con la que es posible proporcionar alimentos a una gran parte de la población mundial.

Desde mariscos y hasta exóticos pescados, que se han hecho presentes en nuestras mesas, deben pasar por las manos depurativas de dichos ingenieros, que de la mano con los pescadores artesanales, llegan a explotar de forma adecuada los recursos del mar.

Esta es una carrera que pone en evidencia que, el hecho de consumir deliciosos productos del mar no es tan solo gracias a los pescadores, sino que detrás de él se encuentra un equipo multidisciplinario que lo hace posible, y al que en gran medida se le debe la calidad y cantidad de los mismos gracias a sus estudios de una profesión universitaria, dicho por un profesional de EAE opiniones.

La ingeniería pesquera es concebida como esa rama de la ingeniería que esta enfocada hacia el estudio y la exploración del grupo de actividades que están asociadas con la extracción, mantenimiento, innovación, embalado, repartición, manejo, mercadeo y cultivo de especies hidrobiológicas, sean estas de agua dulce o del mar.

En otras palabras, es una carrera con la que se experimentan las técnicas más idóneas relacionadas con la conversión y extracción de los recursos hidrobiológicos, con la finalidad de lograr una mejor explotación de los mismos. Su objetivo primordial radica en adecuar y mejorar todo tipo de acciones pesqueras, de cultivo marino y de aguas continentales.

Esta es una carrera que se enfoca en su totalidad hacia las dificultades alimentarias de las aguas marinas. Cuenta con un amplio abanico de posibilidades de trabajo, debido a que las empresas continuamente solicitan especialistas, sin embargo, no es posible encontrar muchos técnicos ni ingenieros especialistas en el campo de la pesca.

En materia alimentaria, esta es una carrera que guarda semejanzas con la ingeniería agroalimentaria, por cuanto las dos persiguen la satisfacción de las necesidades alimentarias de la población, una emplea los recursos acuáticos, mientras que la otra los recursos de la tierra.

Perfil profesional

Un profesional que egresa de esta especialidad se encuentra firmado para ser altamente competente en la asimilación científica y tecnológica del medio ambiente acuático; ejecuta programas y actividades pesqueras. Realiza diagnóstico y explora ecosistemas marinos, con la finalidad de mejorar el aprovechamiento, y luego la innovación para su consumo.

Es responsable de la gestión de los recursos acuáticos vivos, de manera que la pesca, la acuicultura y las actividades que guardan relación con ellas lleguen a desarrollarse de forma sostenible, valorando y explorando los aspectos, tecnológicos, económicos, sociales, biológicos, ambientales y comerciales.

Campo laboral

Quizás tengamos la idea errónea de que esta es una carrera con un campo laboral reducido debido a lo específico del área a la que se dedica, no obstante, esto no es así. Abarca un espectro tan amplio como el agropecuario o el de la ganadería. Este es un ingeniero que cuenta con numerosas organizaciones, entes del estado o empresas donde desarrollar sus conocimientos.

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